معدوم سازی ۴۸۰۰ کیلوگرم فرآورده خام دامی غیرقابل مصرف در خوزستان

دکتر نانو/خوزستان مدیرکل دامپزشکی خوزستان از انجام بیش از ۱۱ هزار مورد بازرسی بهداشتی در طرح نظارت های بهداشتی دامپزشکی در ماه رمضان و نوروز خبر داد.
ناصر عسکری فرد در گفت وگو با دکتر نانو اظهار کرد: طرح ملی تشدید و کنترل نظارت های بهداشتی در ایام نوروز و ماه مبارک رمضان از ۱۱ اسفند ماه ۱۴۰۳ آغاز شد و تا پایان ماه مبارک رمضان ادامه یافت.
وی افزود: در این طرح اقدامات قابل توجهی در زمینه عملیات نظارت بهداشتی و شرعی بر تولید توزیع نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی توسط کارشناسان بهداشتی دامپزشکی استان انجام و بیش از ۱۱ هزار مورد بازدید از واحدهای عرضه سردخانه ها مراکز قطعه بندی و بسته بندی و کشتارگاه های دام و طیور توسط ۸۴ گروه ثابت و سیار در استان خوزستان انجام شد.
مدیرکل دامپزشکی خوزستان گفت: در این طرح ۲۱ واحد متخلف با هدف دفاع از بهداشت و سلامت عمومی جامعه به مراجع قضایی معرفی شدند.
عسکری فرد عنوان کرد: در این طرح بازرسی و نظارت مستقیم بهداشتی و شرعی بر کشتار بیش از ۵ میلیون و ۴۰۰ هزار قطعه طیور به وزن بیش از ۱۰ میلیون کیلوگرم و نیز کشتار ۴۹ هزار راس دام سبک و سنگین به وزن بیش از یک میلیون و ۶۰۰ هزار کیلوگرم انجام شد.
مدیرکل دامپزشکی خوزستان با اشاره انجام بازرسی از مراکز تولید نگهداری و عرضه در استان گفت: در این مدت بیش از ۴۵ هزار کیلوگرم فرآورده خام دامی ضبط شد که از این میزان بیش از ۴ هزار و ۸۰۰ کیلوگرم تحت نظارت های بهداشتی کارشناسان دامپزشکی معدوم و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
وی توصیه کرد: شهروندان هنگام خرید فرآورده های خام دامی مانند گوشت و مرغ به برچسب مشخصات (تاریخ تولید و انقضاء) و دکتر نانو دامپزشکی دقت کنند و هر گونه تخلف بهداشتی در مراکز عرضه فرآورده های خام دامی را به ادارات دامپزشکی شهرستان خود برای پیگیری کارشناسان دامپزشکی اطلاع دهند.
پایان خبر دکتر نانو